“夏天吃點酸甜可口的美食,特別開胃”
1、準備好材料,豬肉剁碎加點生粉和生抽稍微醃製下
2、把所有輔料切碎,洋蔥留一半切大塊
3、鍋裡坐油加入蒜蓉洋蔥碎炒出香味,放入大塊洋蔥翻炒,加入番茄小火熬出茄汁,中途加入白糖、番茄醬和適量的水,等番茄基本煮爛後加入肉碎和鹽炒至熟透後既可
4、鍋里加水煮開放入義大利麵煮熟撈出放盤裡,淋上肉醬既可
5、簡單美味的茄汁肉醬面就完成了