芝香茄汁牛肉意麵怎麼做|芝香茄汁牛肉意麵的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝香茄汁牛肉意麵的做法步驟

• 1、洋蔥切末。

• 2、鍋中加入適量清水和1匙鹽，煮開後放入意麵，中小火煮8分鐘。

• 3、鍋中加入植物油，放入蒜末。

• 4、放入洋蔥末炒至蒜末變色。

• 5、放入牛肉末翻炒至變色。

• 6、加入番茄醬炒勻。

• 7、加入少許清水，放入黑胡椒粉和1匙鹽。

• 8、湯汁收濃時放入吉士粉拌勻，關火後澆淋在意麵上即可。