1、準備食材洗淨待用.
2、五花肉切小粒,洋蔥番茄也切細粒.(忘了拍照)
3、鍋內水開,放入意粉加少許鹽煮熟.
4、放入盆中過涼水.
5、鍋中放橄欖油.
6、放入肉粒煸至吐油,再放入洋蔥粒煸香.
7、然後加入番茄粒-起翻炒.
8、加入2匙番茄醬.
9、加入少許鹽,翻炒均勻盛出1/3.
10、瀝乾意粉,合入鍋中.
11、加入黑胡椒碎.(不是胡椒粉)
12、出鍋裝盤,上面倒入盛出的1/3番茄肉醬即好.