1、蝦肉餛飩提前包好。
2、一個雞蛋準備就緒。
3、小蔥和香菜洗淨切碎。
4、鍋中入水煮沸放入餛飩攪一下,磕入雞蛋不要動,蓋上蓋子中火慢煮。
5、煮開三次,餛飩煮熟雞蛋也就熟了。
6、碗中放入香菜,蔥花,蠔油,核桃油,醋,醬油,鹽和油潑辣子。
7、餛飩湯盛入碗中調製低湯。
8、將餛飩和雞蛋一同盛入碗中。
9、美美的暖心早餐就可以享用啦。
10、成品圖。
美味在舌尖,幸福住心裡!祝大家開心快樂每一天!