喝人蔘湯有什麼好處

人蔘是一味名貴的中藥材，在中藥店裡，它總是放在最醒目的地方。好的人蔘價格昂貴，大家都知道人蔘名貴，人蔘好，但是它到底哪裡好了，對我們的健康有什麼好處呢？人蔘味甘、性溫，補脾肺，是非常貴重的滋補佳品，本文就為大家介紹人蔘湯的功效。

喝人蔘湯有什麼好處

1、人蔘含有對人體有益的元素

人蔘含有多種有機酸及酯類，維生素B1、維生素B2、維生素B12、維生素C等多種維生素，還含有各種天然甾醇和轉化酶以及銅、鋅、鐵、錳等二十多種微量元素。人蔘含有的這些營養成分幾乎全部有益人體健康，而且有很多更是極少數在天然植物中存在的精華，因此人蔘被譽為百草之王，藥用價值無與倫比。

2、人蔘對人體系統的好處

人蔘對人體的中樞神經系統、心血管系統、內分泌系統、免疫系統都有非常明顯的保健和促進功能作用，此外人蔘還能夠減緩衰老、促進血液迴圈，是不可多得的調理人體機能、養生長壽的食材。

3、對胃和肝臟疾病的好處

對慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸過低者，服人蔘後可見胃納增加，症狀減輕或消失，但對胃液分泌及胃液酸度無明顯影響。也有報告稱人蔘可使慢性胃炎病人胃痛消失，食慾增強，大便正常，胃液總酸度增加。對於急性傳染性肝炎，在一定的治療條件下，服用人蔘對於防止轉變為慢性肝炎似有一定的積極意義。

4、治療糖尿病

人蔘能改善糖尿病人的一般情況，但不改變血糖過高的程度。或謂人蔘可使輕型糖尿病患者尿糖減少，血糖降低40-50毫克%，停藥後仍可維持2周以上;中等度糖尿病人服人蔘後，雖然降低血糖作用不明顯，但多數全身狀況有所改善，如渴感等症狀消失或減輕;某些患者服人蔘後可減少胰島素的用量。

人蔘對無力型和無力-抑鬱型精神病，無論其病因如何(精神分裂症、中毒或傳染病引起的精神病，退化性精神病等)，似均有治療作用。也有認為，人蔘口服對器質性神經疾患僅能改善病人的一般主觀症狀，而無客觀的明顯治療作用。

5、治療神經衰弱

人蔘對神經系統有顯著的興奮作用，能提高機體活動能力，減少疲勞;對不同型別的神經衰弱患者均有一定的治療作用，使病人體重增加，消除或減輕全身無力、頭痛、失眠等症狀。

喝人蔘湯有什麼好處？現在看了這篇文章之後，我們知道人蔘真是無愧於人們對它的厚愛，它全身都是寶。常喝人蔘湯，對我們的心血管系統，免疫系統，腸胃、心肺都十分有益處。我們日常飲食中，不僅僅用人蔘泡水喝，常見的做法還包括人蔘燉雞，人蔘燉鴿子，這都是大補的藥膳湯。