悄悄告訴你煮餛飩的方法！|餛飩怎麼煮好吃

餛飩，屬於是有著古老傳承的美食之一，跟餃子比較相似，只是烹飪方法的不同。現如今的人們常以餛飩來當成早餐進行食用。餛飩在煮的時候適量的加入一些輔助性的食材，可以讓湯汁，更具有特色性。喜歡吃餛飩的人們，對於煮餛飩都有一套方法的。以下小編就來大家的告訴大家餛飩怎麼煮好吃的方法，把好吃的餛飩帶給大家分享!

一、餛飩怎麼煮好吃，悄悄告訴你煮餛飩的方法

1.準備好餛飩，鹽，蝦皮，紫菜，蔥等，這是煮餛飩好吃的輔助性調料。

2.把姜給切成片狀，香菜切好備用(有不吃香菜的人群可以忽略香菜)。

3.紫菜給放到碗里弄碎，待用，加了紫菜的湯汁，味道香濃。

4.鍋中加入適量的水，等水燒開之後，加入生薑與紫菜。

5.接著便可以下入餛飩了，用大火給煮上幾分鐘，等餛飩都浮起來，就說明餛飩已經熟了

6.把餛飩給撈到碗裡面，撒上適合的蔥花，香菜，辣椒油，香油，便可以食用了。

二、餛飩的做法

1.把韭菜清洗乾淨，切成碎沫待用;肉給剁細，加入適量的鹽，胡椒，給攪拌均勻，用手攪拌容易讓肉和調料更入味。

2.倒入切好的韭菜，放入一個雞蛋，然後繼續攪拌均勻，餛飩餡弄好之後便可以包餛飩了。

3.包餛飩的方法各個地方都是不一樣的，把餛飩餡給放入餛飩皮中，將左右兩邊對摺，捏緊便可以了。

4.餛飩做好，若是吃不完，可以放入冰箱進行冷藏!

餛飩，適合各類人群進行食用，老人還有小孩子都可以吃，因為餛飩中所餛飩餡都是比較細小的，方便人們的腸胃進行消化。當然也並不是所有的食材都可以用來當餛飩餡的，一些容易融化或者是水果類的食材，便不太適合當成餛飩餡供人們食用。除了在市面上面購買餛飩，也可以在家裡面自己製作，在選材方面會更放心，味道可以自己把握。