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蒜瓣辣椒炒榆錢怎麼做|蒜瓣辣椒炒榆錢的做法

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:8.8K
蒜瓣辣椒炒榆錢的做法 蒜瓣辣椒炒榆錢怎麼做

微辣,蒜香誘人的炒榆錢特別好吃😜

食材明細

主料
  • 榆錢 (適量)
  • 麵粉 (適量)
輔料
  • 食用油 (適量)
  • 蒜瓣 (適量)
  • 乾紅辣椒 (適量)
  • 花椒 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (可選)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜瓣辣椒炒榆錢的做法步驟

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    1、榆錢淘洗乾淨,控水。

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    2、倒入一勺食用油拌勻。

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    3、倒入適量麵粉。

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    4、讓每片榆錢均勻沾滿面粉。

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    5、水開上屜大火蒸5分鐘。

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    6、蒸好的榆錢馬上開啟蓋。綠瑩瑩的,很漂亮。

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    7、榆錢倒入盆中,撒上適量鹽簸散。

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    8、鍋裡適量油燒熱,蒜瓣,乾紅辣椒,花椒炒出香味。

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    9、蒸好的榆錢倒入,簸炒幾下。

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    10、適量鹽,雞精調味兒。

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    11、炒勻關火。

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    12、鬆散,蒜香誘人的炒榆錢完成。

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    13、成品。