關於蒜香青筍怎麼做好吃的知識

“簡單的美味—蒜香青筍。從以前的什麼都放到現在的只放一瓣蒜蓉，自感是一個非常漫長的過程，成品色澤飽滿，碧綠如玉，青鮮味醇，乾淨清爽。”食材明細主料青筍（300克）輔料蒜蓉（少許）鹽（少許）味精（少...

“清新爽口做法簡單。”食材明細主料蘆筍（200克）輔料蒜末（少許）醬油（少許）橄欖油（少許）蒜香（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨去掉老的，切段，切點蒜末。2、小湯鍋水燒...

“立春後的筍，以其筍體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩、美味爽口被譽為“菜王”。又被稱為“山八珍”。可葷可素，做法不同，風味各異。”食材明細主料筍（4根）培煎芝麻沙拉醬（2勺）芝麻油（適量）輔料蒜（半...

“簡簡單單有時候也不錯哦！”食材明細主料萵筍（適量）輔料蒜蓉（適量）幹辣椒（適量）豬油（適量）配料鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香萵筍絲的做法步驟1、萵筍適量洗淨，刨皮，切絲，蒜頭剁成...

食材明細主料青蒜（幾棵）雷筍（3棵）輔料豬油（1匙）調料食鹽（2g）生抽（10g）白糖（5g）蒜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒雷筍的做法步驟1、自己種的青蒜。2、採幾棵洗淨。3、切段。4、焯水過的雷筍...

食材明細主料青筍（300g）輔料蒜末（適量）雞精（1匙）味精（1匙）鹽（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉青筍的做法步驟1、將青筍切片。2、然後鍋中到入適量油，放入蒜沬。3、到入青筍，放入雞精，味精...

食材明細主料筍（適量）蒜苗（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）麻香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香油燜筍的做法步驟1、筍焯水後切條狀，蒜苗切細。2、鍋中放油，先下入蒜苗白色部分炒出...

食材明細主料青口（500g）輔料蒜蓉（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香青口的做法步驟1、青口洗淨，放冷水鍋中焯水，去除沒有肉的一半2、鍋內放少許油➕蠔油➕蒜蓉炒香3、青口...

食材明細主料口條（2條）冬筍（1個）輔料青蒜（適量）紅辣椒（適量）丁香（適量）大蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）胡椒粉（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）小茴香（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青...

“老爸在茶園採的大青葉，正好最近有點上火了，吃這個剛剛好，清熱解毒！大青葉，是一味中藥，剛長出來的嫩葉可以作為蔬菜，主治：熱毒發斑、丹毒、咽喉腫痛、口舌生瘡、瘡癰腫毒等症。不過，脾胃虛寒者...

食材明細主料蘆筍（適量）香菇（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉香菇蘆筍的做法步驟1、蘆筍、香菇切片。2、蒜剁成蓉備用。3、鍋中放少放油，...

“青筍秋季正當食，用來做湯，清熱又爽口。”食材明細主料青筍片（2片）輔料香菇（3朵）薑片（2片）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇青筍湯的做法步驟1、青筍片切成小塊，放入鍋中，加入水...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青筍：500輔料蒜：4個鹽：酌量豬油：30ml雞精：少量具體步驟1.青筍、蒜，洗淨。2.青筍切片，蒜剁成泥。3.將蒜泥鋪在切好的青筍...

食材明細主料冬筍（1個）青蒜（4棵）調料鹽（1g）糖（少許）生抽少許（適量）蠔油（我1勺）食用油（10ml）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青蒜炒冬筍的做法步驟1、都洗乾淨。2、青蒜切丁。3、冬筍切片。4、冬筍...

“青口貝，學名叫貽貝；南方叫青口，在渤海地區及北方又稱其海虹，乾製後則為淡菜。肉質鮮嫩，味道甘美，營養豐富；可蒸、可煮，也可剝殼取肉與和其它食材小炒，為平民化的海鮮品種。它富含蛋白質和人體...

“清淡，爽口，蒜味香濃，快手小炒。”食材明細主料萵筍（1節）胡蘿蔔（少許）輔料蒜蓉（適量）油（少許）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香萵筍的做法步驟1、萵筍削皮，洗淨2、萵筍，胡蘿蔔切成稜形，...

“材料：青豆200g，蒜頭10瓣，鹽3g，白砂糖8g，蒜粉5g”食材明細主料青豆（200g）蒜頭（10瓣）輔料白砂糖（8g）蒜粉（5g）鹽（3g）蒜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香青豆的做法步驟1、青豆洗淨，提前用清水泡漲後...

“嫩嫩的萵筍葉，加點蒜末，直接炒起來也很可口。”食材明細主料萵筍葉（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉清洗乾淨...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬筍：1個口條：2條輔料青蒜：適量八角：適量桂皮：適量小茴香：適量大蒜：適量香葉：適量紅辣椒：適量花椒：適量丁香：適量乾紅辣椒：適...

食材明細主料五花肉（300克）筍片（適量）輔料青蒜（3根）薑片（少許）配料鹽（少許）楜椒粉（適量）糖（少許）米酒（1瓶蓋）雞粉（少許）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青蒜筍片五花肉的做法步驟1、青蒜處理好...

“這道菜是老楊那邊偷學來的，真的是超好吃。不過他裡面加了辣椒，但我不敢吃辣就沒加。感謝老楊。”食材明細主料萵筍（一根）輔料蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘...

食材明細主料青菜（300g）輔料蒜（3顆）辣椒（2個）生抽（1勺）鹽（1小勺）食用油（適量）雞精（1小勺）蒜香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香青菜的做法步驟1、材料。2、蒜，辣椒切末。3、鍋中注入適量清水加一小勺...

“青花魚營養豐富，不但有豐富的維生素、礦物質，DHA跟EPA的含量更僅次於鮪魚！大小朋友可以多吃哦～👍用烤箱把青花魚外皮烤得香，脆，油潤，肉質鮮美無比，每一口都是味蕾的享受😋直呼太幸福啦～😌”食...

“不錯的下飯菜，青蒜香，筍片脆，鹹肉鮮，做起來很方便，幾分鐘就可以！”食材明細主料鹹肉（1塊）青蒜（1把）筍片（250克）輔料油（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜筍片炒鹹肉的做法步驟1、...

“香菇、青筍的搭配”食材明細主料青筍（一根）香菇（三朵）木耳（適量）輔料鹽（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇炒青筍的做法步驟1、準備原料，香菇、木耳提前泡發2、青筍切片，香...