“微辣,蒜香,鬆散好吃。”
1、楮桃穗適量,擇洗淨。
2、控幹。
3、食用油一勺。
4、拌勻。
5、撒上適量麵粉。
6、抄拌均勻。每個楮桃穗都要均勻粘滿面粉,這是不粘的關鍵。
7、水開上屜,大火蒸6分鐘。
8、蒸好的楮桃穗肥嘟嘟的,好可愛。
9、簸勻。
10、簸勻。
11、鍋裡適量油燒熱,蒜瓣,辣椒,花椒,蒜苗,炒香。
12、蒸好的楮桃穗倒入。
13、翻炒幾下。
14、適量鹽,雞精調味兒。
15、翻炒幾下,關火盛出。
16、成品。
17、成品。