改良版牛軋糖怎麼做|改良版牛軋糖的做法

“這次是對第一次做的糖稍加修改了一下，更加濃醇，柔軟細膩噢”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

改良版牛軋糖的做法步驟

• 1、無油無水的鵝媽媽鍋加熱放入芝士片和黃油融化

• 2、分次加入棉花糖翻拌至融化

• 3、棉花糖融化成這樣加入適量煉乳，喜歡甜味大的可多加點，分三次加入奶粉迅速翻拌

• 4、加入花生碎拌均勻，怕粘鍋可倒在不沾盤裡再揉

• 5、在盤裡揉勻，用工具整好形

• 6、成品圖