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抹茶版牛軋糖怎麼做|抹茶版牛軋糖的做法

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:3.28W
抹茶版牛軋糖的做法 抹茶版牛軋糖怎麼做

食材明細

主料
  • 棉花糖 (150g)
  • 奶粉 (50g)
  • 抹茶粉 (10g)
  • 黃油 (45g)
  • (2g)
輔料
  • 花生 (適量)
  • 芝麻 (適量)
  • 蔓越莓 (適量)
  • 核桃 (適量)
  • 葡萄乾 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

抹茶版牛軋糖的做法步驟

  • 抹茶版牛軋糖的做法 抹茶版牛軋糖怎麼做 第2張

    1、準備食材。

  • 抹茶版牛軋糖的做法 抹茶版牛軋糖怎麼做 第3張

    2、小火融化黃油。

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    3、小火倒入棉花糖炒融化後,再倒入奶粉及抹茶粉炒均勻。

  • 抹茶版牛軋糖的做法 抹茶版牛軋糖怎麼做 第5張

    4、把花生、芝麻、核桃、蔓越莓、葡萄乾全部倒入壓拌均勻後關火。

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    5、準備個盤子把糖反覆摺疊按壓定型,待冷卻後再切塊。

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    6、冷卻後切塊。

  • 抹茶版牛軋糖的做法 抹茶版牛軋糖怎麼做 第8張

    7、成品。