“這個餅用到的食材都很健康且美味,做法上除了西餐常用的黃油外,還加了西式的沙拉醬,這兩味料的加入,讓這個餅更具風味了。”
1、炒鍋微熱,加入黃油融化
2、放入紫薯泥和糖炒至黃油完全吸收
3、炒完離火,加入沙拉醬
4、拌均勻
5、腰果用鹽炒熟,然後篩出來
6、同樣用鹽炒熟花生米和杏仁
7、把三種乾果切小顆粒狀
8、把乾果碎加入薯泥中
9、拌均勻
10、團成餅狀即可享用