“百度紫薯小知識/
紫薯它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。
這個紫薯堅果甜甜圈用到的食材都很健康且美味,做法更是簡單,只需要將所有材料混合使用帶有攪拌功能刀頭的全能料理機攪拌均勻成麵糰即可,加入各種堅果使甜甜圈更具風味。-麥子廚房”
1、甜甜圈~
2、加入低筋麵粉
3、加入核桃腰果
4、加入紫薯
5、加入雞蛋
6、加入黃油
7、攪打20秒
8、攪打20秒後效果~
9、將麵糰分成約25g每個的小麵糰
10、小紅鍋裝上甜甜圈烤盤預熱完成後
11、放入甜甜圈小麵糰。
12、烘烤5分鐘
13、烘烤完成
14、取出置於晾架晾涼。
15、香脆~