“如火如荼的世界盃，每天夜戰是不是連夜宵都懶得做啦，這幾天當真犯懶，這不直接把紫薯給蒸了做夜宵，原汁原味的端上來，本以為會沒人理睬，沒想到這一盤端上來也是瞬間的秒光，絕對出乎意料。超簡單，買來的紫薯洗一洗，上屜10分鐘搞定，不影響看世界盃，軟糯香甜的紫薯，吃了不長肉，還減肥，抗疲勞效果最好，明天又可以精神抖擻的上班啦。”
1、買來的紫薯反覆清洗乾淨。
2、鍋中加入適量的水，洗乾淨的紫薯上屜蒸10分鐘左右，根據紫薯的大小而定。
3、蒸好的紫薯。
4、出鍋裝盤，蒸熟的紫薯原汁原味，顏色特別漂亮，糯糯甜甜，做夜宵做零食都是不二的選擇，吃了還有飽腹感，富含纖維素，能促進腸蠕動，還能改善消化道環境，防止腸道疾病的發生，儘可以放心的吃啦。
5、紫薯是很好的低脂肪、低熱能食品，且幾乎不含脂肪、膽固醇，吃紫薯不僅不會發胖，還能夠幫助減肥，防止糖類在體內轉變成脂肪儲存。紫薯富含硒元素和花青素，花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為繼水、碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑，其清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。多吃紫薯吧！這食補真的是物美價廉！
千里飄香谷
