“我在百度查了一下糯米營養成分還是比較高的（糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。現代科學研究表明：糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等，為溫補強壯品。其中所含澱粉為支鏈澱粉，所以在腸胃中難以消化水解）但是糯米比較難消化腸胃不好的還是建議少吃。
偶爾弄個花樣小朋友看著新鮮，他們的食慾就大增。這次做的糯米灌腸有點失敗了，灌多把部分的撐破了。不過味道很好，很香連胥同學都多吃。到吃完了都說“糟糕了”吃多了。呵呵成果還有這麼多人贊同，還是很高興啊。這就是對我做美食的動力啊。”
1、材料：豬小腸一根糯米170克香菇45克肉花腸半根瘦肉200克調料：生抽2湯勺料酒1湯勺半味精2克鹽63克白糖3克白米醋適量（洗小腸用）
2、把小腸用筷子翻過來。倒入20克的鹽巴和白米醋搓洗，就這樣來回搓3次。就用掉了60克的鹽了
3、香菇肉花腸瘦肉洗淨切丁備用
4、香菇肉花腸瘦肉和糯米裝碗裡
5、倒入味精2克鹽3克
6、倒入白糖3克
7、倒入1湯勺半料酒
8、倒入2湯勺生抽
9、把它們攪拌到入味
10、拿自制的工具開始灌了
11、差不多在8到10釐米裡面之間打一個結
12、上電氣鍋蒸40分鐘就可以出鍋了
小貼士：、
*.糯米要提前一個晚上泡好、
*.糯米不要灌太多癟一點大概7分滿就可以了，糯米在蒸的過程會膨脹。
*要是家裡沒有白米醋可以用麵粉代替
*喜歡吃什麼味道自己調
*可以拿礦泉水瓶來做臨時工具，我的工具有點不好看。平時沒有留礦泉水瓶子、
*要是灌的不好進的時候加少量的水潤滑一下
千里飄香谷
