紅豆玉兔湯圓怎麼做|紅豆玉兔湯圓的做法

“元宵節快到了，糯嘰嘰的萬物真的是太誘人，過完元宵再減肥吧。好吃又可愛的玉兔湯圓，別錯過啦。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅豆玉兔湯圓的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、紅豆洗淨倒入鍋中，加入三倍清水，大火煮開轉小火煮40分鐘，然後按壓成紅豆沙，加入糯米水和冰糖，煮至濃稠，倒入成品盤中備用。

• 3、糯米粉加入溫水揉成光滑麵糰。

• 4、然後搓出小兔子的頭和兩隻橢圓形的小耳朵，頭頂蘸少許清水，將耳朵粘上。

• 5、清水煮沸後放入湯圓。

• 6、煮至浮起後過冷水，然後撈出瀝乾水分。

• 7、擺放在紅豆沙上，再用巧克力筆畫出兔子的眼睛和嘴巴即可。