香酥江米條怎麼做|香酥江米條的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香酥江米條的做法步驟

• 1、100克糯米粉加20克食用油，加適量開水。

• 2、攪拌成麵糊如圖。

• 3、分次少量加入糯米粉。

• 4、和成麵糰。

• 5、擀成薄片。

• 6、切條。

• 7、在切細條。

• 8、油溫五成熱下鍋炸。

• 9、炸制金黃色撈出備用。

• 10、鍋中加入半碗水，加入大約50克左右的白糖。

• 11、熬製香油色。

• 12、放入炸好的麵條快速翻炒均勻的裹上糖漿。

• 13、撒芝麻完成。