“天然可可粉含有蛋白質、多種氨基酸、高熱量脂肪、銅、鐵、錳、鋅、磷、鉀、維生素A、維D、維E、維B1、維B2、維B6及具有多種生物活性功能的生物鹼。具有健胃、刺激胃液分泌，促進蛋白質消化，減少抗生素不能解決的營養性腹瀉；而乳酪是最好的補鈣食品之一。兩者結合更完美的提供了全家人營養！加上芋艿的軟糯，吃口上香甜軟糯，奶香四溢！”
1、準備的用料。
2、先把芋艿用水煮熟。
3、放涼去皮，裝保鮮袋用擀麵杖擀成泥。
4、加入奶粉15克，白糖15克和勻。
5、攪拌好的芋艿餡。
6、麵粉加可可粉，發酵粉，白糖，奶粉，牛奶和成麵糰發好。
7、分成大小差不多的小劑子。
8、擀成中間厚周圍薄的皮。
9、乳酪片從中間切成兩半。
10、先在包子皮上加點芋艿餡。
11、再在上面放一張乳酪。
12、包好收口朝下，醒20分鐘左右。
13、上籠蒸熟就可以。
14、奶香四溢的可可乳酪包就做好了。
芋艿的粘性很大，在做餡料時很容易吸附麵皮.
千里飄香谷
