乳酪可以做什麼食物

乳酪麵包布丁，乳酪蛋湯，乳酪餅乾，乳酪包，香芋乳酪蛋糕卷，乳酪棒，乳酪蛋糕，乳酪酥條等等。乳酪是由牛奶發酵而成的，奶香味濃郁。乳酪的製作方式不一樣，大致分為生乳酪和熟乳酪兩類。生乳酪食用較為方便，熟乳酪的較硬較幹，可以長時間的運輸和儲存。