“營養米糊。五穀雜糧,如今成了營養健康的代名詞。而五穀豆漿或者米糊,應該是多吃雜糧的不錯方式。起碼,口感不錯,細細滑滑,稠稠糊糊,養胃。
日日豆漿米糊總不同,今次,黑米八寶糊。黑米有花青素,燕麥有β葡聚糖,紅豆健脾利溼。。。。若是不樂意吃糊糊,煮成粥也不錯,粥比糊更適合糖尿病者。。。。”
1、用料:黑米25克,生燕麥片25克,大麥仁20克,蓮子20克,黑豆10克,紅豆10克,綠豆10克,花生米5克,水1800毫升
2、將所有材料洗淨控水,
3、倒入碗中,加清水浸泡至漲發。
4、將濾布罩在濾網架水,裝入豆腐機打漿桶。
5、倒入泡的豆米,
6、加入清水,
7、蓋好蓋子,
8、放入豆腐機機座,卡好。
9、啟動豆漿功能。
10、打漿結束,取下打漿桶,
11、揭蓋,
12、取走濾網,
13、倒出。
各材料的比例可以隨自己喜好任意調整。
打好的豆漿連渣飲用,營養更全面。
飲用時可以根據自己口味,加糖調味。