1、首先把黃豆清洗,放入平底鍋炒香。
2、大米炒香。
3、加入料理機中磨成粉末。
4、大米也磨成粉末。
5、我沒有糖粉,所以白糖也磨粉末,一起加入到黃豆粉中攪拌均勻。
6、非常香。
7、糯米粉加入溫水揉成麵糰。
8、揉光滑。
9、搓成小丸子。
10、鍋中水燒開,加入湯圓煮沸。
11、煮浮起來,撈出。
12、撈出瀝乾水,倒入黃豆粉拌均即可。
13、糯糯香香的。