家常丸子湯的做法如何做簡單又美味

美味家常的丸子湯真的很美味，家常丸子湯的做法也很簡單，有時候家裡冰箱總是有一些存貨，翻一下冰箱總可以找到一些食材用來做一道美味的菜餚，家常蘿蔔乾雞蛋瘦肉湯用蔬菜和肉類煮了一道鮮味的湯，既可以清一下冰箱的剩餘食物，又可以煮個好喝的湯來滋潤一下夏天的乾燥。

主料

輔料

具體步驟

羊肉加橄欖油、鹽、生抽、胡椒粉、芝麻油、蔥薑末後順一個方向攪拌上勁。冬瓜去皮去瓤洗乾淨。

切成滾刀塊。起油鍋，蔥姜入鍋煸香後冬瓜入鍋炒。

將冬瓜倒入煮鍋，加適量水。開鍋後將攪好的羊肉做成丸子入鍋煮。再開鍋，將粉絲洗乾淨入鍋同煮。煮至食材熟，加鹽、胡椒粉。

攪拌均勻即可出鍋享用。