“湯圓吃的不多，總覺得外面吃的太甜膩家裡那段時間買了很多的花生和芝麻，想著放著怕壞於是就做了南瓜味道的花生芝麻湯圓想著馬上元旦節了，朋友來家裡剛好下午茶安排上這樣新的一年都要甜甜蜜蜜吧。”
1、花生米提前烤熟，我是用烤箱烤的，150度大概15分鐘左右【時間不絕對】沒有的話不粘鍋炒也是一樣就是注意火候，別糊了。
2、要弄掉紅色的外衣，剛烤好熱的時候別弄它，涼透了一撮輕鬆就掉了。
3、弄得還算完美。
4、然後弄好的花生放進稍微厚一點的袋子裡擀麵杖來回輕輕的擀，我喜歡有顆粒口感的所以沒有直接打碎喜歡細膩口感的用破壁機就行。
5、芝麻提前一天清洗乾淨，晾晒一個晚上。
6、現在我們小火開始來炒黑芝麻，切記不要大火芝麻全部變得圓鼓鼓的時候就可以熄火啦。
7、用破壁機把炒好涼透的芝麻磨成粉即可待用。
8、這個是自己熬的豬油哦。
9、微波爐裡叮一下融化即可【喜歡流沙豬油可以稍微多一些】。
10、弄好的黑芝麻碎花生碎放入一個大一點的容器當中。
11、加入準備好的綿白糖。
12、剛才融化的豬油倒進去攪拌均勻冰箱冷藏大概一小時左右。
13、冷藏到凝固可以輕鬆搓成球的時候就可以啦我是平均分成大小一致的，建議戴手套會更好【大概10g或者15g左右】大小看你自己啦。
14、南瓜上鍋蒸熟搗成泥。
15、加入糯米粉，揉成一個軟硬適中的麵糰。
16、揉好的麵糰是不粘手的，感覺幹了就加入少許液體稀了就加入一點點糯米粉。
17、分成大小一樣的麵糰子。
18、芝麻花生餡兒放在餅皮中間。
19、虎口慢慢往上收哦，最後在輕輕的搓圓就可以啦。
20、全部弄好，吃不完的可以冰箱裡裝袋冷凍儲存。
21、水燒開，下入湯圓，煮一會兒再用勺子扒拉一下防止黏在一起。
22、飄起來就可以開吃啦，我做的比較大說實話一個人三個就管飽了。
23、不喜歡南瓜味道的直接加溫水揉麵就可以，但是加了南瓜風味更勝一籌呀。
24、咬一口，太滿足了，不信那你們自己瞅瞅。
25、只要用心找尋，你就會發現隱藏在平凡生活下的美，你眼中的世界，亦是你心中的美好，惟願你餘生坦蕩，每一次奔赴都用盡全力，每一種生活都熱氣騰騰！
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千里飄香谷
