“麻辣鮮香,色澤紅亮,又有蜂蜜的香甜,堪稱吮指一絕!”
1、雞翅10個,兩面各斜劃兩刀。
2、放碗內。
3、蠔油一勺,享氏燒烤醬一勺。
4、輔料如下。
5、薑絲、青紅椒、麻椒,放入。
6、因蠔油、燒烤醬鹹味,故放小半匙鹽拌勻即可。
7、保鮮膜覆碗,放置一夜。(我沒開暖氣,室溫放置。如開暖氣或天氣暖和,放冰箱。)
8、烤箱預熱,醃製好的雞翅放烤盤上,刷上一層油,160度20分鐘翻面再烤20分鐘。(我用的迷你小烤箱,烤制時間長)
9、烤制過程中時刻觀察,別烤糊了😁快烤好時兩面刷上蜂蜜即成。
10、成品色澤紅亮,麻辣鮮香。
11、美味誘人😍