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發表於:2020-03-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘主料糯米:500豬肉:900棕葉:適量香菇(鮮):70雞蛋:2個輔料醬油:200花生油:適量白糖:60鹽:25味精:3料酒:5幹馬蘭草:50胡椒粉:適...
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發表於:2020-03-12
準備時間:23分鐘    烹飪時間:22分鐘主料糯米:適量蜜棗:適量粽葉:適量輔料糖:適量具體步驟1把粽葉用開水燙下,用剪子把頭剪齊它。2把糯米洗淨放入水待用3蜜棗4...
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發表於:2020-03-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:45分鐘主料糯米:1000輔料蜜棗:適量粽葉:50片棉線繩:適量豆沙:適量具體步驟糯米先清洗乾淨,用涼水泡2小時備用。取一到兩片粽葉,折...
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發表於:2020-03-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大米:500粽葉:適量輔料豆沙:適量紅線:適量具體步驟準備食材,糯米先清洗乾淨,用涼水泡2小時備用。將粽葉清洗乾淨用開水...
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發表於:2021-02-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時傳說,粽子是為了偉大的詩人屈原所發明的,是文化積澱深厚的傳統食品,端午吃粽子更是我們炎黃子孫歷代傳承下來的習俗,經過...
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發表於:2024-02-27
“包了板栗蛋黃肉粽,排骨粽,蜜棗粽,紅棗粽”食材明細主料糯米(適量)輔料排骨(適量)五花肉(適量)阿膠蜜棗(適量)紅棗(適量)蔥(適量)姜(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)花雕酒(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉...
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發表於:2024-02-29
“繼續折騰粽子的另類吃法,蘸白糖實在吃膩了,早上熬了粽子粥,地球人都會就不上傳了。【粽子釀肉】靈感來自一道韓式年糕料理,按照中式家常菜的烹調方法制作,軟糯鮮香,可以當配餐,也可以當主食...
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發表於:2024-02-27
“馬上就到端午節了,因為有一些事情所以提前包了粽子來吃,可是由於包粽子時沒有空餘的手照相,只能包好後補上照片,望見諒。”食材明細主料粽子葉(50張左右)江米(600g)紅香米(適量)輔料蜜棗(適量)自...
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發表於:2024-02-27
“一直想學包粽子,那天動手包的時候忙乎了半天累得不輕呵呵不容易啊,不過包的什麼形象大家看看怎麼樣呵呵。自己包不方便拍照,不管如何還晒晒吧呵呵。”食材明細主料糯米(2000克)輔料蜜棗(80...
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發表於:2023-12-27
“今年的端午節即將來臨,端午是個美好的節⽇,古代紀念屈原,今才有傳統⽂化的習俗吃粽子。今天和婆婆一起包粽⼦、久違孃家的感覺、很幸福~粽⼦不僅是⾆尖上的美味,更是⼀個民族難以割捨的...
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發表於:2018-01-10
每到農曆五月初五,端午節,它是我們國家的特色傳統節日之一。家家戶戶都會吃粽子,包粽子,粽子也是中國的傳統美食之一,吃粽子主要是紀念愛國詩人屈原。還有粽子很好吃,南北方也有鹹粽黨和甜粽...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料粽葉(適量)糯米(適量)紅棗(適量)輔料雞蛋(適量)配料無(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粽子的做法步驟1、原料圖1:糯米,紅棗,棉線,糯米需要提前淘好,讓它脹一下。2、原料圖2:粽葉,需...
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發表於:2024-01-09
“一提到粽子、月餅這類傳統食品,有些年輕人就會搖頭說不喜歡。這怎麼能難倒創意無限的我們?青春洋溢的無敵創意,顛覆了傳統粽子的概念。講真,“我”真的是粽子,請相信“我”!”食材明細主料...
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發表於:2024-02-27
“過端午了家裡難免會粽子氾濫,像我家就是還沒來得及自己包就已經被送來的粽子淹沒了.這麼多的粽子想盡快吃光是不可能滴,而傳統的煮粽子吃一個找找端午的趕腳就膩了,剩下的那些粽子只...
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發表於:2024-02-10
“端午節是吃粽子的正經日子,但是別的時候也是可以吃的哦”食材明細主料粽子葉(箬葉)(30片)蜜棗(30顆)糯米(一斤)紅豆(200g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粽子的做法步驟1、先將粽子葉、糯米...
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發表於:2024-02-29
“剝掉棕葉,黃燦燦的粽子,香氣撲鼻,一隻盤子,一撮綿白糖。深入肺腑,溢滿脣齒的谷香,葦葉香,蓮草香......”食材明細主料大黃米(適量)紅腰豆(適量)花豆(適量)粽葉(適量)馬蓮草(適量)輔料小棗(適量)清淡(口味...
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發表於:2023-12-30
“甜粽子還是鹹粽子,我覺得都好吃,那就必須都做起來!疫情期間的端午節,自己動手做粽子,第一次做,耗時很久,過程曲折,但還算成功吧!重點是味道極好!”食材明細主料糯米(一斤)輔料紅豆(一杯)綠豆(一杯)黑...
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發表於:2024-02-27
“親戚送了一些粽子過來,我饞的直流口水。家鄉這兒的粽子有點“奇怪”,除了尖尖三角的以外,還有這種圓柱體似的又大又長又圓的,分量很足,一個基本上就能把兩個人撐慘了。很喜歡粽子,軟膩的糯...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料江米(1500克)輔料粽葉(適量)馬蓮(適量)配料蜜棗(適量)幹腸(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粽子的做法步驟1、江米要泡8小時以上,粽葉和馬蓮要事先泡好2、幹場要切小塊3、吃時...
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發表於:2024-01-11
“做早餐看看冰箱,還有過年包的粽子,就做些煎粽換個口味吧₍˄·͈༝·͈˄₎◞̑̑ෆ⃛煎炸類食物,換個口味嚐嚐就好,多吃可不好喔(ノ`⊿´)ノ第一次在美食天下發佈菜譜,做的不好還請見諒啊...
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發表於:2023-12-31
“前兩天發過一次傳統三角粽的包法,今天發一個四角粽的包法。三角粽做的是紅豆鹼粽,今天做的是四角紅棗甜粽,有著軟糯Q彈的外表,綿軟香甜的紅棗泥內芯,清新爽口的素粽子,因為非常爽口所以會...
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發表於:2021-03-01
端午佳節時期,遵守中華傳統習俗,吃粽子是一種風俗習慣,同時包粽子也是不少地方的特別活動,當然也有在家自己學習包粽子的朋友。無論如何,粽子是節日裡的一道美食,其營養成分豐富,味道香美,口感...
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發表於:2018-04-02
對於我們中國的傳統節日端午節那天一定要吃的東西,想必沒有人會不知道吧!沒錯啦!這種食物就是粽子,端午節作為我們一個非常重要的傳統節日,那可是非常隆重的,賽龍舟、吃粽子這是端午節的習俗...
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發表於:2018-08-04
提到粽子大家一定不會陌生,是為了紀念愛國詩人屈原,因此人們通過包粽子和食用粽子的方式,來緬懷屈原,那麼,在說到端午節吃粽子的原因大家都知道了,在吃粽子的同時為什麼還要吃鴨蛋呢,粽子的鹹...
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發表於:2024-01-27
“端午節到咯,包粽子咯。”食材明細主料大黃米(適量)蜜棗(適量)粽子葉(適量)豆沙(適量)鹹蛋黃(適量)輔料棉繩(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃色的粽子的做法步驟1、大黃米泡了五個小時。2...