辣烤雞全翅怎麼做|辣烤雞全翅的做法

“雞翅膀怎麼做都好吃，今天做的烤雞全翅，肉多多，無需太多調料，簡單幾步就可以做出美味健康的雞翅，家庭聚餐、看電視外出踏青都不錯哦。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高階 （難度）

辣烤雞全翅的做法步驟

• 1、太美味了。

• 2、打包。

• 3、食材準備好，雞翅最好買新鮮的。

• 4、雞翅洗乾淨用牙籤將戳小孔，這樣醃製時容易入味。

• 5、放入鹽、薑片、蔥段、料酒、生抽用手揉2-3分鐘蓋上保鮮膜放冰箱冷藏2-3個小時，中間翻動一下。

• 6、烤箱預熱200度十分鐘後，烤盤鋪上錫紙放入醃漬好的雞翅，翅尖要用錫紙包裹。

• 7、幹辣椒+孜然+鹽+花椒用料理機打成粉末。

• 8、做好的椒鹽，香噴噴的。

• 9、烤箱中層200度烤十五分鐘，中間將雞翅翻過了烤。

• 10、取出將雞翅兩面刷一層植物油。

• 11、灑上椒鹽粉入烤箱5-6分鐘。

• 12、烤至兩面金黃色。

• 13、將剩下的椒鹽灑上去，灑上蔥花。

• 14、油都烤出來了不油膩哦。

• 15、送女兒的宵夜，寶貝加油哦！

小竅門

1.雞翅最好選擇新鮮的。
2.用牙籤將雞翅表面戳小孔便於醃漬入味。
3.放冰箱冷藏2-3個小時，中間要翻動。
4.翅尖肉最少所以要用錫紙包裹不然容易烤焦。