“炸紅薯丸子外酥裡糯,吃貨們有口福了。”
1、紅薯洗淨,去頭去尾去皮,再切成小塊,隨便怎樣切。
2、把紅薯放入鍋裡煮熟。
3、把紅薯搗成紅薯泥,加入白糖攪拌均勻。(白糖根據個人口味新增。)
4、加入麵粉攪拌均勻。
8、成品圖。(害怕糊,所以有幾個沒有發圖。)
9、看著是不是很有食慾呢,你也試一下吧。
1.麵粉不能多放,不然丸子發硬,就會影響口感。2.可以先蒸熟再去皮。