關於文達的知識

“完全是自己胡亂在家做的。方子也不太確定是不是百分百成功。但是真的很好吃，所以發上來，大家可以借鑑一下。不過用手機拍的片，效果實在不怎麼好。可是真的是層次分明，鬆軟可口呢~！o(∩_∩...

“我們河北這塊叫根達菜，根達菜也叫牛皮菜又叫厚皮菜，它的正名叫恭菜或莙達菜，為藜科甜菜屬中的變種，二年生草本植物，以幼苗或葉片作蔬菜用。牛皮菜是我國北方夏淡季節的常見食用葉菜，鮮嫩多...

“對那些在開動之前對美食拍照的人好一點，因為她們可能是這個世界上最有耐心的人了。”食材明細主料麵粉（3杯）西紅柿（1個）青菜（1把）雞蛋（1個）輔料蔥花（適量）調料植物油（1勺）食鹽（1匙）雞精（1匙）十三香（1匙...

“家裡人都喜歡吃辣椒疙瘩，而且喜歡用那種很辣的辣椒來炒。用炒辣椒疙瘩來卷烙饃就是最佳的吃法。家鄉大都喜歡吃這個。加入雞蛋裡軟外酥。不加入雞蛋辣椒的味道和麵香的味道相互融合，挺...

“原文_”食材明細主料高筋麵粉（275g）牛奶（130g）雞蛋（1個）橄欖油（15g）奶粉（15g）吉士粉（5g）白糖（25g）鹽（2g）酵母粉（2.5g）卡士達醬（適量）自制蜜汁橘皮（適量）橘子（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）卡士達...

食材明細主料蛋黃（兩個）低粉（15克）牛奶（150克）調料白糖（22克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）卡仕達醬的做法步驟1、兩個蛋黃，加入22克白糖入鍋用蛋抽攪拌均勻。2、加入150克牛奶用蛋抽繼續攪...

“一直想做這個鹹的小軟餅，做法很簡單，可以配各種食物，也可以當早晨吃，因為裡面有切達cheese，吃起來特別軟，再加上上面的driedparsley和garlicpowder就會有另一種層次.”食材明細主料低筋面...

相信大家很多人都喜歡吃串串吧，的確串串又便宜，而且味道也非常的好，串串店目前在我們國內也算是一個比較好的創業專案了，所以今天小編在這裡給大家介紹一個非常不錯的萬達廣場文藝派串串香...

“老公從市場買來了螞蚱，學名叫蝗蟲，讓我給做，那好吧，小年也討個彩頭，就叫飛蝗騰達吧。炸熟之後還真的挺香呢。”食材明細主料螞蚱（150克）輔料蔥（適量）姜（數片）花椒（適量）尖椒（數個）胡椒粉（適量）鹽（適量）...

“5分鐘做成的簡單小甜品。口感彈彈的，有嚼勁又絲滑，可以做各種口味的，可以加椰奶或者牛奶，加水果和蜜豆，我比較懶只加牛奶。”食材明細主料木薯澱粉（適量）輔料牛奶（適量）調料糖（適量）甜味（口味）煮（...

“卡仕達醬的應用十分豐富，除了擠在麵包表面做裝飾，還可以夾在麵包裡、填入泡芙裡做餡等等，利用卡仕達醬發酵製作的麵包更是鬆軟可口，即使放上幾天仍然不幹不硬。”食材明細主料蛋黃（1個）牛...

“闊爾達克，包爾薩克哈尼木……這些可不是人名，而是我們這獨特的風味美食。怎麼樣，想知道這些美食是什麼？想品嚐這些美食的特色嗎？現在正是旅遊好季節，金秋十月，瓜果飄香，就來新疆旅遊吧。闊爾...

“哈根達斯太貴了，一勺就要38塊錢，這一夏天還不吃破產了呀。而且外面賣的東西香精、色素、防腐劑，樣樣齊全，這身體也受不了呀。還是自己動手吧，豐衣足食嘛，呵呵。”食材明細主料蛋黃（4個）純牛...

“濃郁的奶香和蛋香讓人十指大動哦。”食材明細主料牛奶（500g）低筋粉（50g）蛋黃（6個）輔料朗姆酒（數滴）糖（60g）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）卡士達醬的做法步驟1、蛋黃與糖混合。2、用打蛋器...

“卡仕達醬也叫做吉士醬、萬能醬；傳說中西點醬油、可變幻出無窮多的口味來。按做法來分大致有兩種~煮制而成的卡士達醬和烘焙出的卡士達醬。烘焙的卡士達醬，是全蛋或蛋黃通過水浴烘焙而...

食材明細主料芬達（300g）輔料白涼粉（10g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芬達果凍的做法步驟1、準備一小瓶芬達。2、倒入鍋中。3、加入10克白涼粉。4、大火燒開，放涼。5、用漏斗倒入芬達瓶...

“網上看到後，學做的達克瓦茲是一款很經典的日式口味小甜餅，完全不需要放麵粉，我覺得味道上和經典的馬卡龍略有點相似，用蛋白打發，加杏仁粉填充加固組織，烤完既有蛋白餅乾的甜和蓬鬆，又有杏仁...

百元內的自助餐價效比之王非“多倫多”莫屬！雖然餐廳價格低，但是餐廳環境的格調一點也不低。用餐感覺很舒適。很適合家人聚會或者朋友團聚。我愛哈根達斯！！！一萬年！牛排很嫩哦！湯也很好喝。還...

食材明細主料雞蛋（1個）生菜（1棵）麵包（2個）西紅柿（2個）輔料西紅柿醬（適量）沙拉醬（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）自制三文治的做法步驟1、雞蛋一個，生菜若干，西紅柿1/3個，麵包2片2、麵包放進面...

中華上下五千年，歷史文化的長河裡，其中一支，說的便是本次主角——兒女情長。科學家根據達爾文的進化論推測，人類是從一種3億多年前漫遊在海洋中的史前鯊魚進化而來，而那時候“人類”僅會遊...

“雲南省有個非常著名的小吃，名字叫做“泡魯達”。泡魯達，這個名字很奇怪，起初是在緬甸、泰國等東南亞國家流行，後來逐漸傳到雲南瑞麗、景洪等地方。泡魯達的特點是份量要大，但是裡面的用料...

“我在雜誌上看到這個點甜，做來試試，還挺好吃的，甜，香，軟，味道很濃郁。喜歡甜食的親們，一定要做來吃。剛好可以把學廚四寸鎖釦活底不粘模具開開光，很喜歡這個小模具喲。配方：（一個四寸慕斯模具的...

“冷藏過的卡仕達醬冰冰涼，口感上很像淡奶油，所以如果將它擠入北海道戚風蛋糕裡，味道也是好得不得了，咬一口涼茲茲的很像再吃冰激凌哦。”食材明細主料雞蛋黃（2個）牛奶（150克）低筋麵粉（15克）細砂...

“樣子沒那麼講究，不過真的好吃啊，方子網上搜的，建議大家試試”食材明細主料高粉（200克）乾酵母（1小勺（5ML)）水（90克）細砂糖（40克）全蛋（30克）黃油（25克）鹽（2克）輔料卡仕達醬（100克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時...

“無意中看到@宅與路上的卡士達排包,看到又綿又軟的組織,非常心動,試做了一回,得到老羊和小寶的一致好評,所以這款麵包幾乎成為我們每週假期的常客。通常星期五晚上我都會先把卡士達醬...