孜然烤豆乾怎麼做|孜然烤豆乾的做法

“孜然烤豆乾吃起來還不錯，豆腐表皮帶有韌性，裡面還算嫩，配著孜然嚼，越嚼越香~我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

孜然烤豆乾的做法步驟

• 1、豆乾洗乾淨晾乾，最好用白豆乾比較好吃，我買的時候沒有白豆乾了所以只好將就買了這個

• 2、切成長條，放入新奧爾良燒烤料、鹽放入冰箱制一小時

• 3、平底鍋刷上油，小火燒熱。將醃好的豆乾小火煎焦

• 4、倆面微焦即可出鍋

• 5、撒上孜然即可開吃，為了拍照我用鉗子串起來了，自己在家吃可以不穿鉗子

• 6、我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~

小竅門

有烤箱的可以用烤箱烤，或者用碳烤，比煎的更有嚼勁