紫薯巧克力芝麻團子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將紫薯上鍋蒸熟，室溫冷卻。

2. 攪拌成泥狀，可用攪拌機，如果買的紫薯不夠香甜怕影響口感可加蜂蜜，成泥狀，團成球。

3. 取巧克力適量化開，隔水加熱，不要溫度太高易導致水油分離，化成巧克力醬。

4. 將剛團好的小紫薯丸子，在巧克力醬裡面轉一圈，撒上芝麻，放冰箱冷藏一下。

5. 大功告成！

烹飪技巧

看心情做就行.