新式春捲怎麼做|新式春捲的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

新式春捲的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、蘑菇切小丁。青菜切末。

• 3、鍋中倒油放入豬肉末翻炒。

• 4、再倒入適量水和蘑菇翻炒。

• 5、收汁後關火盛出。

• 6、冷卻後再與青菜混合拌勻。

• 7、將少許餡放在春捲皮上。

• 8、然後捲起來，用水澱粉沾住收口。

• 9、放在盤中。

• 10、用小煎鍋煎至兩面焦黃即可。