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紫菜春捲的做法 春節零食--紫菜春捲 紫菜春捲怎麼做

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紫菜春捲的做法 春節零食--紫菜春捲 紫菜春捲怎麼做

新年快到了想自己動動手做點零食,花費不是很高。在外頭買較貴所以,在家自己做。

食材明細

主料
  • 紫菜 (適量)
  • 春捲皮 (適量)
輔料
配料
  • 鹹甜 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紫菜春捲的做法步驟

  • 紫菜春捲的做法 春節零食--紫菜春捲 紫菜春捲怎麼做 第2張

    1、準備一包春捲皮,兩包紫菜。

  • 紫菜春捲的做法 春節零食--紫菜春捲 紫菜春捲怎麼做 第3張

    2、把雞蛋,鹽,胡椒粉混合打散。

  • 紫菜春捲的做法 春節零食--紫菜春捲 紫菜春捲怎麼做 第4張

    3、把一張春捲皮刷上蛋液。

  • 紫菜春捲的做法 春節零食--紫菜春捲 紫菜春捲怎麼做 第5張

    4、鋪上一張紫菜,再刷上蛋液。

  • 紫菜春捲的做法 春節零食--紫菜春捲 紫菜春捲怎麼做 第6張

    5、最後再鋪上一張春捲皮就行了。重複3-5步驟。

  • 紫菜春捲的做法 春節零食--紫菜春捲 紫菜春捲怎麼做 第7張

    6、然後再切成條狀。

  • 紫菜春捲的做法 春節零食--紫菜春捲 紫菜春捲怎麼做 第8張

    7、最後熱下油,再拿下鍋去炸。直到金黃色。

  • 紫菜春捲的做法 春節零食--紫菜春捲 紫菜春捲怎麼做 第9張

    8、這樣就完成了!

小竅門

1.紫菜是採用做壽司的紫菜皮,不是做菜的紫菜。
2.在打蛋液是,不放鹽也可以,因為紫菜皮也有點鹹。
3.炸到金黃色比較脆。
4.做好的紫菜春捲冷卻後可以密封,明天拿來吃。