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南瓜花生湯圓怎麼做|南瓜花生湯圓的做法

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:1.92W
南瓜花生湯圓的做法 南瓜花生湯圓怎麼做

明天是元宵節,給家人自制湯圓,糯糯的餅皮包裹著甜甜的餡料,滿滿的全是愛

食材明細

主料
  • 南瓜泥 (少許)
  • 糯米粉 (適量)
輔料
  • 麥芽糖 (適量)
  • 花生碎 (少許)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

南瓜花生湯圓的做法步驟

  • 南瓜花生湯圓的做法 南瓜花生湯圓怎麼做 第2張

    1、同時和了三種顏色麵糰,取南瓜麵糰,搓成長條,切成劑子。

  • 南瓜花生湯圓的做法 南瓜花生湯圓怎麼做 第3張

    2、取一個劑子用手捏成小餅,中間厚四周薄,放入拌入麥芽糖的花生碎,封口搓圓。

  • 南瓜花生湯圓的做法 南瓜花生湯圓怎麼做 第4張

    3、把搓好的湯圓放入盤中放入冰箱冷凍,隨吃隨取。

小竅門

準備一點清水,麵糰太乾不易成型可以沾點清水撮合。