南瓜花生球怎麼做|南瓜花生球的做法

“製作方法
南瓜去皮擦成細絲；花生入烤箱烤7-8分鐘，拿出來後待凉一點去皮；用擀麵杖壓碎；將花生碎加入到南瓜絲中，調入精鹽，胡椒粉混合拌勻；再加入麵粉拌勻，黏稠成南瓜花生餡；丸子鍋加適量油加熱，將餡料做成小球放入鍋中；一面金黃後翻面，然後再轉動使整個球煎成金黃色；用廚房紙吸去油份，裝盤即可食用。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜花生球的做法步驟

• 1、製作方法南瓜去皮擦成細絲；花生入烤箱烤7-8分鐘，拿出來後待凉一點去皮；
• 2、用擀麵杖壓碎；將花生碎加入到南瓜絲中，調入精鹽，胡椒粉混合拌勻；
• 3、再加入麵粉拌勻，黏稠成南瓜花生餡；丸子鍋加適量油加熱，將餡料做成小球放入鍋中；一面金黃後翻面，然後再轉動使整個球煎成金黃色；用廚房紙吸去油份，裝盤即可食用。