關於炒藕絲的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常炒藕絲--藕絲的做法多種多樣，可以清蒸，可以紅燒，也可以油炸，我最愛吃的是炒藕絲。炒藕絲將藕最原始的滋味留了下來，藕...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：1節藕：1節小青椒：1根姜：3片輔料雞精：適量白醋：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.藕去皮洗淨2.切絲3.用水泡起去掉多餘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓮藕：2節輔料生抽：適量油：適量蒜苗：適量香醋：適量鹽：適量蔥：適量糖：適量具體步驟1.藕去皮洗淨2.切成絲3.切好蔥和幹辣椒4...

食材明細主料蓮藕（一段）蔥（適量）輔料高湯（一碗）調料油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒藕絲的做法步驟1、準備好食材。2、藕去皮，切成薄片（儘量切薄哦）。3、切成細絲。4、蔥切成小蔥花。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓮藕：300輔料蔥：適量蒜：適量油：適量鹽：適量醋：適量辣椒粉：適量具體步驟1.取前藕一節2.去皮洗淨3.切成藕絲4.先起油鍋爆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香辣炒藕絲，說實話，我只吃過藕片，平常吃的最多的也是炒藕片，因為藕片比較好切，看起來也好看，藕絲應該比較難切吧，最重要的應...

“裡脊肉炒藕絲葷素搭配，營養十足，美味到舔盤，製作超簡單。清脆爽口的一道快手菜，千萬不要炒的時間太長不然就不脆了。”食材明細主料裡脊肉（150克）蓮藕（1節）紅尖椒（1個）小蔥（1根）姜（1塊）大蒜（半頭）輔...

“水芹即芹菜，南方的芹菜叫水芹，北方的芹菜稱作旱芹。芹菜的營養價值很高。100克芹菜中含蛋白質2.2克，鈣8.5毫克，磷61毫克，鐵8.5毫克，其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍，鐵含量為蕃茄的20倍...

“山西老家過年的時候有一道菜叫小炒，就是藕絲炒肉絲，今天我只炒藕絲不放肉，來個素炒，一樣的好吃噠噠😜”食材明細主料蓮藕（兩根）粉絲（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）大蒜（適量）花生油（適量）鹽（適量）米醋（適量...

“蒜薹炒藕絲。藕切成絲口感更為脆嫩，搭配上同樣切成絲的蒜薹和紅椒絲，就是一道清爽小菜。蓮藕含有黏蛋白能促進蛋白質和脂肪的消化，因此可以減輕腸胃負擔。”食材明細主料蓮藕（1節）蒜薹（5根...

食材明細主料肉絲（適量）蓮藕（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒蓮藕的做法步驟1、成品圖來一張！家常下飯菜，簡單美味。2、...

食材明細主料蓮藕（適量）肉絲（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）蔥段（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）白糖澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒藕條的做法步驟1、藕切條...

“蓮藕真是個好東西呀，炒著吃、拌著吃、燉著吃、用來蒸咂肉都是極好的，可切片、切絲、切條、切塊，口感可脆可面，我女兒喜歡得緊，特別是燉排骨、做幹鍋，簡直無法抗拒。”食材明細主料蓮藕（一節...

食材明細主料藕（兩節）肉（100克）輔料蔥（一段）姜（3片）蒜（3瓣）配料生抽（10克）料酒（10克）鹽（2克）白糖（5克）雞精（2克）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒藕絲的做法步驟1、先把藕洗淨去皮，豬肉從冰箱拿出來化...

生活的腳步總是在不經意間一步一步的前行，但是有時候難免又會走得比較快比較急，然而即使再忙碌，我們也需要用美食來慰藉自己，愛自己，莫過於是善對自己的胃。今天給大家推薦幾道快手炒藕絲，是...

食材明細主料藕尖（適量）瘦肉（適量）輔料生粉（適量）糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）油（適量）蔥花（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒藕尖的做法步驟1、藕尖2、斜切段浸水10分鐘3、肉切...

“一道好吃的下飯菜。”食材明細主料藕（280克）肉絲（100克）輔料蠔油（8克）醬油（少許）蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）米醋（少許）鹽（少許）雞精（適量）十三香（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藕絲炒肉絲的...

“鹹香適中，開胃健脾，美味好吃！”食材明細主料蓮藕（適量）胡蘿蔔（一根）大蒜（幾片）肉絲（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（2毫升）老乾媽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕炒肉絲的做法步驟1、...

“簡單又快手的一道家常菜。”食材明細主料藕絲（250g）豬肉（60g）老抽（半小勺）料酒（1小勺）輔料蔥（適量）姜（1片）蒜（2瓣）小米辣（2個）紫林白醋（1大勺）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藕絲炒肉的做法步...

食材明細主料藕（適量）紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒藕絲的做法步驟1、藕切絲。2、姜蔥、紅辣椒切絲。3、鍋中放入適量油後下入辣椒、姜蔥。4、下入藕...

食材明細主料蓮藕（1節）韭菜（60克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒藕絲的做法步驟1、食材：蓮藕。2、韭菜。3、將韭菜洗淨撈出。4、放在案板上切成段，待用。5、將蓮...

食材明細主料藕（2節）輔料幹辣椒（6個）配料姜（2片）花椒（10顆）鹽（半小勺）雞精（半小勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒藕絲的做法步驟1、藕切絲，泡清水中去澱粉。2、藕洗去澱粉，瀝乾水分備用。3、...

食材明細主料蓮藕（1節）牛肉（2兩）輔料薑絲（適量）青椒絲（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藕絲炒牛肉的做法步驟1、藕洗淨去皮，用擦子擦成...

食材明細主料蔥絲（適量）藕（一個）輔料油（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）醋（適量）五香粉（適量）紅椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥絲炒藕片的做法步驟1、把藕去皮洗淨切成薄片多洗幾遍。2、紅...

“藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、...