網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 甜品

藍莓幹木糠蛋糕的做法 家庭製作藍莓幹木糠蛋糕 藍莓幹木糠蛋糕怎麼做

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:1.5W
藍莓幹木糠蛋糕的做法 家庭製作藍莓幹木糠蛋糕 藍莓幹木糠蛋糕怎麼做

食材明細

主料
  • 淡奶油 (200克)
  • 細砂糖 (30克)
輔料
  • 奧利奧餅乾碎 (150克)
  • 酸甜 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

藍莓幹木糠蛋糕的做法步驟

  • 藍莓幹木糠蛋糕的做法 家庭製作藍莓幹木糠蛋糕 藍莓幹木糠蛋糕怎麼做 第2張

    1、將適量餅乾碎倒入保鮮袋中用擀麵杖碾壓成碎末。

  • 藍莓幹木糠蛋糕的做法 家庭製作藍莓幹木糠蛋糕 藍莓幹木糠蛋糕怎麼做 第3張

    2、最好用麵粉篩再過篩一下,這樣口感更細膩。

  • 藍莓幹木糠蛋糕的做法 家庭製作藍莓幹木糠蛋糕 藍莓幹木糠蛋糕怎麼做 第4張

    3、將淡奶油倒入不鏽鋼盆中。

  • 藍莓幹木糠蛋糕的做法 家庭製作藍莓幹木糠蛋糕 藍莓幹木糠蛋糕怎麼做 第5張

    4、將淡奶油打到六成發時加入細砂糖或煉乳再繼續打發至八成發,也就是淡奶油狀態為不流動的即可。

  • 藍莓幹木糠蛋糕的做法 家庭製作藍莓幹木糠蛋糕 藍莓幹木糠蛋糕怎麼做 第6張

    5、準備一個一次性裱花袋,將打發好的淡奶油裝入備用。

  • 藍莓幹木糠蛋糕的做法 家庭製作藍莓幹木糠蛋糕 藍莓幹木糠蛋糕怎麼做 第7張

    6、準備好木糠杯。

  • 藍莓幹木糠蛋糕的做法 家庭製作藍莓幹木糠蛋糕 藍莓幹木糠蛋糕怎麼做 第8張

    7、用小勺子將適量的餅乾末墊底。

  • 藍莓幹木糠蛋糕的做法 家庭製作藍莓幹木糠蛋糕 藍莓幹木糠蛋糕怎麼做 第9張

    8、將裱花袋尖尖處剪一個小口,沿著餅乾末外圍開始擠奶油。

  • 藍莓幹木糠蛋糕的做法 家庭製作藍莓幹木糠蛋糕 藍莓幹木糠蛋糕怎麼做 第10張

    9、用繞圈的方法將淡奶油鋪滿。

  • 藍莓幹木糠蛋糕的做法 家庭製作藍莓幹木糠蛋糕 藍莓幹木糠蛋糕怎麼做 第11張

    10、繼續撒上一層餅乾末。

  • 藍莓幹木糠蛋糕的做法 家庭製作藍莓幹木糠蛋糕 藍莓幹木糠蛋糕怎麼做 第12張

    11、重複上面的步驟,讓杯中有層次感。

  • 藍莓幹木糠蛋糕的做法 家庭製作藍莓幹木糠蛋糕 藍莓幹木糠蛋糕怎麼做 第13張

    12、為增加口感,最上面一層可以放些自己喜愛的水果點綴,我放的藍莓幹,養顏又護眼。

  • 藍莓幹木糠蛋糕的做法 家庭製作藍莓幹木糠蛋糕 藍莓幹木糠蛋糕怎麼做 第14張

    13、蓋上蓋子放進冰箱進行冷藏,冷藏時間在4小時以上,這樣拿出來吃的口感特別的棒!