“#我愛甜食#木糠蛋糕,留著之前吃過的蛋糕杯,現在自作蛋糕派上用場了。朋友生日特意學著做的,就當生日禮物吧!禮輕情義重”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
木糠蛋糕的做法步驟
1、準備食材:餅乾,淡奶油,煉奶(淘寶店都有賣)
2、先把少許餅乾放進保鮮袋,然後用玻璃飯碗敲碎的(可用擀麵棍最佳)
3、敲碎後,用篩子過濾,粗糙的餅乾粒繼續敲碎
4、超細的餅乾碎入口更佳如圖待用
5、淡奶油打發粘稠即可打發過程加入煉奶(用煉奶代替白砂糖會更香甜)
6、底部鋪一層餅乾碎,再鋪一層奶油,以此類推
7、每鋪一次餅乾碎用勺子壓實最後一層鋪餅乾碎
8、為了美觀可以用糖粉畫各種圖案我沒有買模具直接用A4紙剪出你想要的圖案然後用篩子輕輕一抖就有了
9、完成圖。之後放冰箱冷藏2-3小時,口感更佳
10、材料如果還有剩,可以用其他儀器再做,最好是玻璃的