陳皮蒸鱈魚怎麼做|陳皮蒸鱈魚的做法

“淡淡的陳皮香，解膩增香，喜歡這種清淡的美食。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

陳皮蒸鱈魚的做法步驟

• 1、準備:冰鮮鱈魚塊解凍後清洗乾淨。

• 2、備:薑絲，陳皮絲，蔥絲。

• 3、把薑絲，陳皮絲鋪於魚表面，入開水鍋大火蒸8-10分鐘。

• 4、蒸好後倒掉多餘的湯汁。

• 5、把蔥絲鋪於表面再蒸一分鐘。

• 6、最後取出來淋上花生油，白灼汁即可上桌。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。