烏菜粉絲湯怎麼做|烏菜粉絲湯的做法

“冬天裡才有的烏菜，老少皆宜口味”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

烏菜粉絲湯的做法步驟

• 1、烏菜洗淨備用，粉絲放水裡泡下，大蒜切末，生薑切末

• 2、油熱放入生薑末炸下，然後倒入烏菜豆腐泡炒，炒2分鐘加入水，水末菜就好，加入鹽胡椒粉粉絲煮

• 3、成品圖

小竅門

豆腐泡得提前炒下，不然不吸收