木耳黃花牡蠣湯怎麼做|木耳黃花牡蠣湯的做法

“如果日常飲食太清淡、發酵的豆製品吃得很少，人體吸收的維生素B12特別容易缺乏。
維生素B12缺乏的表現有感覺異常
、疲勞
、貧血。海鮮尤其是貝類富含維生素B12，再新增黑木耳、豆腐、黃花菜，一碗食材豐富，補鐵補血的營養湯羹就燒好了。喜歡的親們也可以試試”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

木耳黃花牡蠣湯的做法步驟

• 1、黑木耳、黃花菜泡發洗淨，牡蠣肉去殼清洗，還有豆腐、雞蛋、蔥、姜

• 2、鍋中放加，放入黃花菜、黑木耳和薑片燒煮5分鐘

• 3、豆腐切片

• 4、雞蛋加鹽和料酒打散

• 5、水澱粉調好

• 6、豆腐放入鍋中，加鹽、胡椒粉、生抽燒煮5分鐘入味

• 7、淋入蛋液

• 8、放入牡蠣

• 9、放入蔥段，用水澱粉勾芡

• 10、食材豐富，補鐵補血的營養湯羹