![自制黑白凍芝士怎麼做好吃又簡單]( "自制黑白凍芝士怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
奶油乳酪 ：
500淡奶油 ：
500ml魚膠片 ：
6奧利奧餅乾 ：
1包 黃油 ：
50巧克力醬 ：
100可可粉 ：
少許 輔料
具體步驟
1. 奧利奧去夾心打碎與融化的黃油攪拌鋪在模子底部，魚膠片泡冷水，乳酪軟化
2. 淡奶油先放冰箱冰比較好打發
3. 乳酪燉熱水軟化，加入白糖打到無顆粒順滑，加入巧克力醬攪拌均勻，最後加入化好的魚膠片攪拌成芝士糊
4. 把芝士糊倒入淡打發好的淡奶油攪勻，倒入模子抹勻後放冰箱
5. 同樣做法做原味芝士糊，倒到冰成硬的巧克力芝士糊上繼續冰
6. 我是前一天晚上做好，冰到第二天取出
7. 最後在面上灑上可可粉，看起來是不是很美味啊
千里飄香谷
