“今天身體不舒服宅在家,豆爸單獨帶豆豆小朋友去逛書店。在家休息一會後,獨自一人跑超市去大采購。
逛到鮮肉區看排骨不錯,順便買了2根。在路上又順便買了2根玉米,回家拿出冰箱中剩下的一點南瓜和紅蘿蔔,就能為父子倆做出一道美味的湯。
1半點左右父子倆到家後,端上這道湯,一致讚不絕口,豆爸喝了2大碗,豆豆也喝了一大碗。沒喝前,豆媽還跟豆爸開玩笑說,最近感覺在飲食上都挺對不住你們父子倆,好久沒煲過湯,平時晚上的飯菜也是隨便給打發,今天就好好犒勞你們。”
1、排骨剁成5cm左右長的段、紅蘿蔔去皮洗淨後切滾刀塊、南瓜洗淨隨意切大塊、玉米切5cm~8cm左右段
2、準備好的水倒入高壓鍋中燒開,將準備好的排骨下鍋開鍋後慢慢用勺子去掉浮在水面上的泡沫泡沫全部弄乾淨後,加切好的姜、玉米、南瓜、紅蘿蔔、鹽,蓋上高壓鍋
3、用高壓鍋壓15分鐘即可