粗糧三色米飯的做法 粗糧細吃--巴馬粗糧三色米飯 粗糧三色米飯怎麼做

“大家都知道多吃粗糧有好處，但是吃慣精糧的我們，到底是吃不慣粗糧。可以試試精糧和粗糧摻著煮。這次我用的巴馬粗糧，即有粗糧的營養，又又精糧的精細，口感很不錯哦。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

粗糧三色米飯的做法步驟

• 1、準備好食材。普通大米、巴馬黑米、巴馬紅糙米。

• 2、稱量好米，我是按照精糧1:1粗糧。

• 3、將米放入鍋中。快速的洗淨，不要去搓揉哦。

• 4、放適量水浸泡米一個小時左右（水量和平時蒸米飯的量一樣）。

• 5、將泡好的米放入電飯鍋，啟動米飯鍵。煮飯程式結束後，再虛悶15-20分鐘會更香哦。

• 6、煮好的米飯香甜可口。

• 7、煮好的米飯。

小竅門

我是按照精糧和粗糧1:1的比例蒸的米飯，如果大家吃不慣的話，可以用2:1的比例來，等吃慣粗糧，再把比例調整一下。