“新鮮的黑鯛魚最適當煮湯或者清蒸。今天就選擇煮湯給家裡的小孩吃。”
1、需要準備黑鯛魚,枸杞,紅棗,生薑和大蒜。
2、生薑切片,大蒜拍碎
3、倒入一勺花生油,放入五薑片煸香
4、把魚放進鍋裡,兩面煎一下
5、再放大蒜煸香
6、加清水,枸杞,紅棗,大火煮15分鐘,改小火再煮20分鐘
7、出鍋前加1小勺的鹽就可以了