紅燒鯛魚怎麼做|紅燒鯛魚的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紅燒鯛魚的做法步驟

• 1、鯛魚去除體內內臟洗乾淨，紅椒切好，生薑切片備用。

• 2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油開始煎鯛魚。

• 3、換一面繼續煎至兩面偏黃。

• 4、兩面焦黃即可。

• 5、新增豆瓣醬，紅椒絲，生薑片，料酒。

• 6、放了豆瓣醬，就不需要放鹽了。

• 7、倒入適量開水燒至大火收汁即可。

• 8、成品圖，味道還不錯哦！