豆腐花蛤湯怎麼做|豆腐花蛤湯的做法

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豆腐花蛤湯的做法步驟

• 1、原料洗淨。

• 2、花蛤放水裡泡兩個小時後撈出，香菜切段。

• 3、豆腐切成四方形。

• 4、鍋裡放入適量水，下花蛤和火腿絲薑片煮沸。

• 5、鍋裡湯沸後放入豆腐中火煮10分鐘。

• 6、關火，放入香菜。

• 7、加點鹽調味即可。