“前幾天買的花蛤肉還剩下點,今天去超市買了點豆腐,打算中午做個一點油都不加的減肥花蛤豆腐湯,很適合寒冷的深秋季節喝。”
1、所有材料準備好,香菜豆腐用刀切成小塊,薑切片裝盤備用。
2、香菜清洗乾淨,切成香菜末放入盤中備用。
3、香菜清洗乾淨,切成香菜末放入盤中備用。
4、鍋內倒入適量水燒開,弄好薑片豆腐和洗好花蛤肉一起放入鍋內煮開。
5、倒入1-2匙鹽攪拌均勻後倒入切好的香菜末煮至斷生關火後滴幾滴香油攪拌均勻盛出即可。
1、買不到花蛤肉的可以用花蛤代替花蛤肉。2、家裡有小蔥的可以代替香菜。3、此湯適合減肥的人喝。4、有高尿酸的人不適合喝此湯。