女人吃魚腥草有什麼好處|魚腥草營養價值有多高

魚腥草相信很多的人沒有聽過，因為聽到這個名字覺得怪怪的，有的時候也不敢買這種食物吃，其實他雖然叫魚腥草，其實和海邊不是很沾邊，只不過是因為形態的原因然後才起了這個名字，今天就想給大家介紹魚腥草的營養價值以及女人吃魚腥草有什麼好處。

一、女人吃魚腥草有什麼好處

魚腥草有殺菌作用，對於許多的細菌有抑制的效果。魚腥草還有增強白血球活性的能力，從而可以增加機體的免疫力。另外魚腥草屬寒，具備清熱的功效，可虹解膀胱溼熱有著利尿通淋的效果。而女性容易受到盆腔炎，慢性宮頸炎的困擾。所以女性吃魚腥草對治療以及預防婦科炎症有很好的效果。但是因為魚腥草性寒，如果脾胃虛弱，有慢性腹瀉者不能應用。

二、魚腥草的營養價值

魚腥草正名蕺菜，此草是我國民間的一種菜餚，可涼拌、烹炒而食之。魚腥草味如其名，有一股魚腥的味道，就跟榴蓮、芝士一樣，常常是愛者極愛，恨者掩鼻。魚腥草一直扮演藥、食兩用的雙重角色。中醫認為其能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除溼、健胃消食。現代醫學也表明，魚腥草中含有豐富的多糖、鈣、磷等營養成分，有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用。以下介紹幾款以其為主要原料的小菜、湯水，既可充當美食，又可養生保健。

涼拌魚腥草：將魚腥草莖上的鬚根一一清理，把長長的莖折成五釐米長短，清水洗乾淨，用沸水略焯後撈出，加適量醬油、味精、香油、醋、蒜泥，拌勻即成。在涼拌時，還可以加點萵筍絲、海帶絲一起涼拌，清熱爽口，味道鮮美。

魚腥草煲豬肺湯：春季老天爺頻繁“變臉”，時雨時霧，忽冷忽熱，最易誘發呼吸道疾病。魚腥草煲豬肺有清熱解毒、祛痰化溼、潤肺順氣的功效，可用於預防呼吸道疾病。其做法也非常簡單，把適量的豬肺洗淨切塊，飛水。煮沸湯煲裡的清水，放入豬肺和漂洗乾淨的魚腥草，煲一個半小時，下鹽調味即可飲用。也可用魚腥草煲豬骨等。有健胃利尿、降脂降壓的作用。

魚腥草雪梨水：先將新鮮魚腥草用適量水煮煮，棄渣取汁，放入雪梨塊，煮至梨軟爛，加入適量冰糖便可。具有清熱解毒，止咳化痰功效。注意：儘管魚腥草功效多，但魚腥草性微寒，虛寒體質者不宜多吃。

上文中運用詳細的方法給大家介紹了女人吃魚腥草有什麼好處，其實不止女性吃魚腥草有好處很多的人也很適合吃魚腥草，但需要最注意的是慢性腹瀉的人最好不要吃魚腥草，如果平日裡不吃這種食物的人可以買來吃吃，所以還是可以嚐個新鮮。