紐西蘭花膠雞腳湯怎麼做|紐西蘭花膠雞腳湯的做法

“雞腳湯在老廣東是特別日常的一款湯，粵菜餐廳各種例湯裡都會有雞腳出現，今天的雞腳湯需要注意的是：處理雞腳的時候，請清洗乾淨並剪去雞腳的指甲，另外在雞腳中間切一道口，這樣更容易入味；另外這款湯十分適合女性來吃，尤其是緊急保養的妞兒們，特別適合，因為雞腳和花膠都是膠原蛋白含量很高的好食材，所以坐月子以及哺乳期的媽媽們記得多喝，不僅僅有利於恢復並且下奶通乳的作用非常棒。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紐西蘭花膠雞腳湯的做法步驟

• 1、將提前泡發好的紐西蘭花膠切斷備用 

• 2、花生米、雞腳洗淨備用；

• 3、胡蘿蔔洗淨切塊放入盤中；

• 4、胡蘿蔔、花生、雞腳、紐西蘭花膠放入燉盅倒滿水；

• 5、 把燉盅放入電燉盅隔水燉3小時。（入鹽調味即可）

小竅門

功效：
理氣補益，健脾潤肺，潤腸和胃
安神補腦，豐胸通乳，滋潤面板
延緩衰老，增強免疫力