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  • 即時芥菜絲鹹菜怎麼做|即時芥菜絲鹹菜的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料芥菜旮瘩(二個)輔料鹽(適量)杭椒(適量)香菜(適量)辣椒油(適量)白糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蔥(適量)姜(適量)醋(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)即時芥菜絲鹹菜的做法步驟1、把芥菜疙...
  • 芥藍的家常菜做法
    發表於:2018-07-11
    芥藍是一種十分常見的菜餚,也很頻繁的出現在每位的餐桌上,例如:鹽水泡芥藍、蒜蓉炒芥藍等等,可是除了這些的做法之外,還有沒有其他的做法?這樣來說的話,可能會有人搖搖頭,所以,今天,就給大家介...
  • 瘦肉炒鹹芥菜怎麼做|瘦肉炒鹹芥菜的做法
    發表於:2023-12-31
    “家裡種的芥菜,吃不了那麼多,家婆做成鹹芥菜,很脆,不酸的,也不太鹹,特下飯。不過我不清楚具體的做法,之前我媽也做過,反正我只知道吃。”食材明細主料鹹芥菜(適量)肉(適量)輔料姜(幾片)蒜(適量)調料油...
  • 鹹蛋芥菜湯怎麼做|鹹蛋芥菜湯的做法
    發表於:2023-12-29
    “這道是廣式的家常滾湯,簡單又實惠,芥菜解毒消腫、止痛明目,鹹蛋滋陰除熱,此湯可起到消腫化結、化痰止咳、增強免疫力的作用。”食材明細主料芥菜(1把)鹹鴨蛋(1個)輔料清水(適量)調料食用油(少許...
  • 拌芥菜絲怎麼做|拌芥菜絲的做法
    發表於:2024-01-01
    “鹹口,是一種醃製的小鹹菜,不是很鹹,早上喝粥是絕配,”食材明細主料芥菜疙瘩(1個。)輔料鹽(適量)蔥花(適量)辣椒油(適量)白糖(適量)醋(適量。)香油(適量。)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌芥菜絲的...
  • 芥菜鹹菜怎麼做|芥菜鹹菜的做法
    發表於:2024-01-02
    “介菜東北特產,到了秋天家家都在淹鹹菜,儲存夠一冬天吃的,現在做這些,都不鹹,口味適度,早餐吃最適合。”食材明細主料芥菜(10斤)輔料植物油(5兩(炸熟))白糖(4兩)辣椒粉(3兩)味精(2兩)大蒜(1斤)白醋(5兩)鹽(8...
  • 芥菜絲鹹菜為什麼發苦
    發表於:2019-01-15
    沒有醃熟。薺菜本身就是有些苦味的,醃製的薺菜只會減少薺菜的苦味,但是不能消除薺菜的苦味。醃製薺菜的時候醃製的時間太短就會導致薺菜的苦味減少的很少,這樣的醃薺菜可以多醃製一段時間...
  • 芥菜絲鹹菜怎麼做|芥菜絲鹹菜的做法
    發表於:2024-01-04
    “芥菜絲鹹菜,做好放段時間,能出沖鼻的芥末味,味道也不濃,但是特別酸爽下飯。”食材明細主料芥菜疙瘩(適量)輔料八角、花椒、砂糖、蒜、白酒、鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芥菜絲...
  • 鹹豬骨芥菜粥怎麼做|鹹豬骨芥菜粥的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料豬骨(適量)大米(適量)輔料芥菜(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹豬骨芥菜粥的做法步驟1、提前一晚把骨頭用鹽醃好。2、芥菜洗淨去葉。3、焯開水後,再用水...
  • 鹹蛋芥菜湯的做法 節後清腸----------鹹蛋芥菜湯 鹹蛋芥菜湯怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “元旦三天沒在家開過夥,藉著過節的名義天天在外面胡吃海喝,懶是偷到了,可腸胃卻難受啦,不是撐著不好消化就是睡到半夜口乾舌燥爬起來找水喝,so,清清腸胃是必須的。”食材明細主料芥菜心(半斤...
  • 肉絲芥菜怎麼做|肉絲芥菜的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料芥菜(適量)豬肉(適量)輔料辣椒(適量)姜(適量)蔥(適量)胡蘿蔔(適量)配料醋(適量)老抽(適量)蠔油(適量)油(適量)花椒(適量)糖(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲芥菜的做法步驟1、...
  • 芥菜鹹雞蛋湯怎麼做|芥菜鹹雞蛋湯的做法
    發表於:2023-12-29
    “簡單、清鮮、味美,5分鐘就可完成的的一道湯,快手中的快手。”食材明細主料芥菜(200克)輔料鹹雞蛋(2個)調料鹽(少許)薑絲(少許)味精(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥菜鹹雞蛋湯...
  • 豬肉炒鹹芥菜怎麼做|豬肉炒鹹芥菜的做法
    發表於:2023-12-29
    “今年家裡芥菜白菜大豐收,晒的晒醃的醃,一批又一批,我也沒去過地裡,不知道老人家到底種了多少,現在收的量我們不努力吃也許就放壞了。鹹芥菜是芥菜晾皺,放鹽揉過,放幾天回軟了,入味了,再拿出去...
  • 芥菜鹹蛋粥怎麼做|芥菜鹹蛋粥的做法
    發表於:2024-02-27
    “南方的春天總是不斷的陰雨綿綿,潮溼的天氣會讓你懶惰得連胃口都沒有了,然而,大學時候的我卻最喜歡現在的天氣,喜歡站在7樓的宿舍外面看著廣場上來去匆匆的同學們,也喜歡看著那無邊的銀絲,...
  • 酸辣芥菜絲鹹菜怎麼做|酸辣芥菜絲鹹菜的做法
    發表於:2024-02-28
    “芥菜的辣味,加上調味的複合味道,酸甜辣鹹,是不錯的下飯小鹹菜。”食材明細主料芥菜(適量)輔料鹽(400g)蒜(500g)白糖(250g)味精(150g(我實際放了20g))陳醋(1瓶)辣椒末(50g)油(150g)酸辣(口味)其他(工藝)一天(耗...
  • 芥蘭的家常菜做法
    發表於:2021-02-28
    芥藍又叫甘藍菜,是常見的綠葉蔬菜,也是日常生活中經常能吃到的一種做法簡單且美味的菜品。一般來說,芥藍可以清炒、白灼,或者與臘肉、肉片一起炒。與此同時,芥藍還有降血壓的功效,對高血壓患...
  • 鹹蛋芥菜豆腐湯的做法 鹹蛋.芥菜.豆腐湯 鹹蛋芥菜豆腐湯怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料芥菜(500克)豆腐(一合)鹹蛋(一隻)輔料姜(三片)水(1000毫升)配料鹽(適量)雞粉(適量)油(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋芥菜豆腐湯的做法步驟1、主要材料.芥菜.豆腐.鹹蛋.2、加1...
  • 燜芥菜絲怎麼做|燜芥菜絲的做法
    發表於:2024-01-03
    “芥菜,其實南方和北方都有,不過就是時間上的差別,南方春天有芥菜,北方只有到了秋天才能買到芥菜,南方的芥菜個頭大,圓形,北方的芥菜個頭小,錐形,味道也有不同,感覺北方的芥菜辣味更濃一些,這次買...
  • 即食即拌的佐餐油鹹菜怎麼做|即食即拌的佐餐油鹹菜的做法
    發表於:2023-12-30
    “入秋了,又到了拌油鹹菜的季節,把紅紅綠綠的各色食材拌在一起,泡進祕製的醬汁中,無論佐粥還是配飯,都是無敵的!最主要的是即食即拌,減少亞硝酸鹽的攝入,好吃又健康!”食材明細主料甘藍(1個)青椒(3...
  • 即食小鹹菜怎麼做|即食小鹹菜的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)尖椒(適量)輔料小米辣(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)大料(適量)花椒(適量)微辣(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)即食小鹹菜的做法...
  • 芥菜肉絲怎麼做|芥菜肉絲的做法
    發表於:2024-02-10
    “芥菜是醃製鹹菜的好食材,醃製好的芥菜口感脆爽,和肉絲一同烹製,是一道很不錯的佐食小菜。”食材明細主料醃製的芥菜(300克)辣椒(6個)醋(10毫升)油(30毫升)水量(30毫升)輔料五花肉(100克)醬油(15毫升)...
  • 家常小菜鹹芥菜絲炒肉如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-01
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘鹹芥菜絲炒肉,這是一道非常可口又下飯的家常小菜。做法十分的簡單,輕鬆。大概五分鐘就能炒出這樣的一道菜。夏天時,炒上一...
  • 鹹鴨蛋煮芥菜怎麼做|鹹鴨蛋煮芥菜的做法
    發表於:2024-01-07
    “芥菜有點苦,應該有降火的功效。”食材明細主料芥菜(1顆)鹹鴨蛋(2顆)輔料食鹽(1小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋煮芥菜的做法步驟1、芥菜剝開洗淨,切小塊,泡鹽水十分鐘。2、鹹鴨...
  • 家常熗鍋大芥菜怎麼做|家常熗鍋大芥菜的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料大芥菜(400g)輔料幹辣椒(3根)橄欖油(20g)鹽(2匙)味精(少許)蒜辮(3個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常熗鍋大芥菜的做法步驟1、將菜洗淨切條控去水分2、大火燒油至八成關至小火,放...
  • 家常菜芥菜鹹蛋湯如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-30
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芥菜:300鹹蛋:1個輔料白糖:2胡椒:3粒鹽:適量薑片:2雞精:2油:適量具體步驟1.將芥菜清洗乾淨後,將菜葉與菜梗分離。菜葉切成...